Четверг, 17.01.2019, 19:45
Привет, Гость | RSS | Главная | Регистрация | Вход | Контакты| Личные сообщения ()

Аномалии и феномены [1778]Астрология,предсказания [1470]Вокруг света [677]Гипотезы и версии [1811]Загадки истории [2313]
Здоровье,человек [1698]Интересные факты [2874]Космос,астрономия [1102]Люди и судьбы [704]Наука и технологии [461]
Новости и жизнь общества [2139]Паранормальное [1130]Практическая магия [667]Прогнозы ученых, исследования [663]Самопознание,психология [1352]
Спорт и йога [268]Стихия,климат,экология [2244]Тайны религий [354]Теории заговора,тайны планеты [560]Уфология и НЛО [836]
Фильмы и видео [3071]Фотоподборки и смешные кадры [1023]Фэн-шуй [170]Цитаты и мысли [289]Частное мнение [320]

НАША ПЛАНЕТАВТОРАЯ ПЛАНЕТАИЗ ЖИЗНИ.РУФОРУМГЛАВНАЯ ПРАВИЛА
Меню сайта


Загрузка...


Статистика

Онлайн всего: 14
Пользователей: 14
Сейчас комментируют: 0

Яндекс цитирования


Календарь

Главная » 2018 » Декабрь » 24 » Сало и другие самые вредные блюда украинской кухни » ДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ
05:55
Сало и другие самые вредные блюда украинской кухни


Об украинской кухне ходят легенды. Но так ли уж полезны самые традиционные украинские блюда? Давайте разберемся.
Сало

Сало – культовый украинский продукт. Но как бы украинцы его ни воспевали, здоровым его не назовешь. Прежде всего потому, что украинцы отдают предпочтение именно свиному салу, а свинина никак не является диетическим блюдом.
На Украине сало едят в самых разных видах – как в сыром, так и в соленом, вареном, копченом, жареном, особенно в виде шкварок, его кладут в самые разнообразные блюда и даже в кондитерские изделия, нашпиговывают им мясо.
Как известно, в небольших количествах сало может быть даже полезно, но если оно входит в состав большинства блюд, которые вы едите, то жировой баланс в организме может оказаться серьезно нарушен, что грозит неприятными последствиями вроде ожирения, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и проч.

Борщ

При упоминании украинского борща те, кому его довелось пробовать, непременно закатывают глаза: так он вкусен и наварист… Дело в том, что кладут в него самые лучшие натуральные овощи и почти в обязательном порядке сдабривают куском сала.
Но все-таки нельзя сказать, что украинский борщ однозначно полезен для организма. Во-первых, он слишком жирный (во многом благодаря тому же салу). Во-вторых, даже овощи, выращенные в экологически чистых условиях, способны накапливать в себе нитраты. А после Чернобыля еще и радиацию. В-третьих, не все хозяйки при варке борща сливают первый мясной бульон, а мясо нередко содержит токсины. В-четвертых, украинцы любят делать борщ острым, например, кладут туда слишком много перца и чеснока, а это вредно для желудка и других внутренних органов.

Жареная домашняя колбаса

Сейчас можно встретить в продаже «жареную украинскую колбасу». Как правило, ее вкусовые качества превосходны и изготовлена она в основном из натурального мяса. Но давайте разберемся, что все-таки входит в ее состав.
Во-первых, в такой колбасе слишком много сала. Во-вторых, в ней переизбыток чеснока. А значит, людям, у которых проблемы с внутренними органами и обменом веществ, это блюдо противопоказано. В-третьих, не стоит забывать, что колбаса жареная. Следовательно, она содержит канцерогены.

Пампушки с чесноком

Прежде всего, пампушки делаются из теста, а значит, это мучной продукт, обладающий высокой калорийностью. Во-вторых, чеснок делает их очень острыми. В-третьих, в украинские пампушки нередко добавляют сало. А это повышенный холестерин и прочие «прелести».

Вареники

Вареники, как ни крути, блюдо очень калорийное. А если готовить их сладкими, к примеру, с вишней, то это еще и лишний сахар. Если вы поедите вареников один раз, вреда не будет. Но если вы привыкли есть их через день, то как минимум лишние килограммы вам обеспечены.
Впрочем, при умеренном потреблении большинство украинских национальных блюд способны даже принести организму определенную пользу, особенно если они приготовлены из натуральных продуктов и содержат витамины. Однако нельзя делать пищу, богатую жирами и углеводами, острую или жареную, основой своего рациона.

Дарья Любимская

Загрузка...






Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов.
Категория: Новости и жизнь общества | Источник: http://aif.ru| Просмотров: 97 | Добавил: Pantera| | Теги: блюда, Вредные, кухни, украинской, самые, сало, ДРУГИЕ | Рейтинг: 5.0/1

По этой теме смотрите:

В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Загрузка...
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск


Беседка
Онлайн всего: 14
Пользователей: 14
Сейчас комментируют: 0

Загрузка...

Последние комментарии












На ФОРУМЕ
Pantera

Pantera

Pantera

Pantera

Pantera

Pantera

Pantera

Pantera

Кассандра

Кассандра


Загрузка...