В России нередко используется пословица, которая говорит о том, что путь к сердцу практически любого мужчины лежит через его желудок. Оказывается, что на Земле проживает немало народов, которые используют кухню не только как инструмент достижения своих романтических целей, но и как способ решить проблемы иного характера. Полезную информацию о наполнении современной кухни качественной техникой вы найдёте на Kudu в любое удобное для вас время.
Поговорим о кухнях (в широком смысле этого слова), которые используются различными народами в культовых целях. Одна из таких кухонь – кухня одной из народностей, населяющих северную часть Гаити. Здесь господствует культ Вуду – своеобразное сочетание религии и чёрной магии. С помощью продуктов питания вудуисты устраивают обряды, от которых они ожидают решения своих задач. Здесь жертвоприношение животных стало обычным делом. При этом люди, которые приносят в жертву, к примеру, козу, должны напиться крови только что убитого на глазах у всех животного. Дело в том, что в магии Вуду существует поверье, что кровь жертвы может позволить человеку общаться с внешним миром. Далее из животного готовятся специальные жертвенные блюда, которые могут быть использованы для излечения болезней.
Удивительно, что туша животного, которое принесли в жертву по правилам Вуду, может не портиться в течение нескольких недель даже без использования холодильного оборудования. Специалисты, которые изучают древний культ, родившийся в Африке, не могут найти этой загадке объяснения. Есть лишь версия, согласно которой убой животного производится таким образом, что из его туши вместе с кровью вытекают те микроорганизмы, которые в первую очередь отвечают за гниение. Однако этот факт оспаривается биологами и медицинскими специалистами. Сами же представители вудуизма заявляют, что дело в словах, которые они произносят во время своеобразного жертвоприношения.
Вудуистская кухня активно использует алкоголь. Им окропляют многие блюда и даже поят грудных детей. Причина, по которой грудничкам дают спиртсодержащие напитки (обычно это самогон, разбавленный водой) заключается в том, чтобы очистить организм младенца перед обрядом инициации, к которому готовятся на Гаити особым образом. Угощение для европейца покажется по-настоящему странным, ведь здесь всё основано на культе жертвенности перед силами природы.
Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов.
|
