Понедельник, 27.02.2017, 16:47
Привет, Гость | RSS | Главная | Регистрация | Вход | Контакты| Личные сообщения ()

Аномалии и феномены [157]Астрология,предсказания [355]Вокруг света [171]Гипотезы и версии [599]Загадки истории [457]
Здоровье,человек [355]Интересные факты [377]Космос,астрономия [281]Люди и судьбы [123]Наука и технологии [126]
Новости и жизнь общества [237]Паранормальное [285]Практическая магия [205]Прогнозы ученых, исследования [27]Самопознание,психология [419]
Спорт и йога [138]Стихия,климат,экология [104]Тайны религий [150]Теории заговора,тайны планеты [139]Уфология и НЛО [38]
Фильмы и видео [836]Фотоподборки и смешные кадры [82]Фэн-шуй [96]Цитаты и мысли [75]Частное мнение [13]

НАША ПЛАНЕТА.МИР ВОКРУГ НАСНАША ПЛАНЕТАИЗ ЖИЗНИ.РУФОРУМ ПЛАНЕТЫ ТАЙНГЛАВНАЯ СТРАНИЦА ПРАВИЛА
Меню сайта
загрузка...
НА ПЛАНЕТЕ ТАЙН
Аномалии и феномены [157]
Астрология,предсказания [355]
Вокруг света [171]
Гипотезы и версии [599]
Загадки истории [457]
Здоровье,человек [355]
Интересные факты [377]
Космос,астрономия [281]
Люди и судьбы [123]
Наука и технологии [126]
Новости и жизнь общества [237]
Паранормальное [285]
Практическая магия [205]
Прогнозы ученых, исследования [27]
Самопознание,психология [419]
Спорт и йога [138]
Стихия,климат,экология [104]
Тайны религий [150]
Теории заговора,тайны планеты [139]
Уфология и НЛО [38]
Фильмы и видео [836]
Фотоподборки и смешные кадры [82]
Фэн-шуй [96]
Цитаты и мысли [75]
Частное мнение [13]
Загрузка...
Календарь
«  Май 2016  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Статистика
Онлайн всего: 15
Пользователей: 15
Сейчас комментируют: 0
Яндекс цитирования
Главная » 2016 » Май » 12 » Как правильно варить какао » ДОБАВИТЬ МАТЕРИАЛ
10:38
Как правильно варить какао




Для приготовления какао понадобиться молоко, в идеале домашнее коровье, небольшое количества сахара и, естественно, какао порошок. В кастрюлю, в которой будет вариться какао, необходимо налить небольшое количество воды, так, чтобы дно, было полностью покрыто.Как только вода закипит, следует вылить в кастрюлю молоко. В это время в чашке нужно тщательно перемешать какао порошок и сахар, затем добавить туда же немного воды и основательно размешать таким образом, чтобы получилась однородная густая шоколадная смесь без комочков.

Следующий этап приготовления - соединение шоколадной смеси и молока. Для этого, постоянно помешивая молоко, в него вводят смесь с какао, затем содержимое кастрюли доводят до кипения и кипятят на медленном огне в течение трех минут, после чего отключают газ.

Пропорция приготовления какао: на 2 литра молока надо взять 6 столовых ложек какао порошка и 4 столовые ложки сахарного песка.

Когда какао сняли с огня, его не остужая, разливают по чашкам или стаканам и подают с сухарями, печеньем, бисквитами и кексами.

Приготовление, описанное выше, считается классическим рецептом приготовления какао, однако существуют и другие, более интересные и оригинальные способы - это: какао с яичным желтком, какао со взбитыми сливками, холодное какао с мороженым.

Для приготовления какао с яичным желтком, какао варят по традиционному рецепту. Затем растирают желток (один желток на две порции какао) с сахаром и какао порошком и вливают в кастрюлю с готовым какао. После чего напиток взбивают венчиком и сразу же подают в стаканах или чашках.

Для какао со взбитыми сливками также используют какао, сваренное по классическому рецепту, его разливают в подготовленные стаканы таким образом, чтобы они были заполнены на половину. Затем взбивают сливки с сахарной пудрой и выкладывают одну столовую ложку на какао.

Приготовив какао по обычному рецепту, его охлаждают. Затем выкладывают в стакан шарик шоколадного мороженого и сверху заливают какао. Верх стакана или бокала, в котором подают этот десерт можно украсить взбитыми сливками или свежими ягодами.







Мнение администрации сайта и Ваше мнение, может частично или полностью не совпадать с мнениями авторов публикаций. Администрация не несет ответственности за достоверность и содержание материалов.
Категория: Интересные факты | Материал подготовлен: http://planetatain.ru/| Просмотров: 279 | Добавил: ПланетаТайн| | Теги: правильно, какао, как, Варить | Рейтинг: 5.0/1

По этой теме смотрите:


В КОММЕНТАРИЯХ НЕДОПУСТИМА КРИТИКА САЙТА,АДМИНИСТРАТОРОВ,МОДЕРАТОРОВ и ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ,КОТОРЫЕ ГОТОВЯТ ДЛЯ ВАС НОВОСТИ! УВАЖАЙТЕ ЧУЖОЙ ТРУД!
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
загрузка...
Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск


Беседка



Последние комментарии











Загрузка...
загрузка...