|
|
|
Вторые блюда. ... Готовим дома
| |
| Pantera | Дата: Среда, 05.05.2021, 19:27 | Сообщение # 31 |
 Генерал-лейтенант
Группа: Модераторы
Сообщений: 571
Статус: Offline
| 1. Cалатик из пeчени тpeски.
Peцепт пpocт.
Ингpедиeнты.
Банoчка консepвированной тpeскoвoй пeчени,
4-5 штук oтваpных куpиныx яиц ,
пo жeланию можно дoбавить лук pепчатый.
Cпocоб пpиготoвления .
Cлить маслo из банки с печeнью тpеcки,выложить coдеpжимoе банки в салатник,размять вилкoй,дoбавить oтваpные яйца,тоже pазмять вилкой,пo желанию дoбавить лук,все пeрeмeшать,pазложить по таpталeткаам,украcить
тертым куpиным жeлткoм,зeлeнью.
Приятнoго Вам аппетита!
Сообщение отредактировал Pantera - Среда, 05.05.2021, 19:27 |
| |
| |
| Pantera | Дата: Воскресенье, 23.05.2021, 21:43 | Сообщение # 32 |
|
Генерал-лейтенант
Группа: Модераторы
Сообщений: 571
Статус: Offline
| рулетики из кабачков с куриным мясом
Ингредиенты:
-молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;
-филе куриной грудки - 1 шт.;
-чеснок - 2 зубчика;
-сыр твердый - 50 г;
-готовый соус из паприки (не острый);
-несколько листиков базилика;
-соль, черный молотый перец;
-оливковое масло.
Приготовление:
Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать
оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов
духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить.
Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться.
На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.
Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.
Рулетики из кабачка с куриным мясом готовы.
|
| |
| |
| Pantera | Дата: Суббота, 16.10.2021, 21:37 | Сообщение # 33 |
|
Генерал-лейтенант
Группа: Модераторы
Сообщений: 571
Статус: Offline
| Ингредиенты и приготовление:
яйца — штук 6,
картофель — 3 штуки средних
грибы — грамм 100.
Тут можно на свой вкус соотношения брать:
кто — то больше яйца любит — можно яиц больше взять, будет салат более яичный.
Взять картошки поболее — будет салат более картофельный.
А кто более пряности любит и хрустинку — то грибочков больше добавить.
Отварить яйца вкрутую.
Часть из них разрезать на половинки, вынуть желтки.
Оставшиеся целые яйца и вынутые желтки мелко покрошить.
Так же мелко порезать отварной картофель и маринованные опята.
Все посолить — поперчить и заправить майонезом.
На любителя: можно добавить зубчик чеснока.
Заполнить этим салатом половинки яиц, украсить маленькими опятами.
|
| |
| |
| Pantera | Дата: Понедельник, 22.11.2021, 17:34 | Сообщение # 34 |
|
Генерал-лейтенант
Группа: Модераторы
Сообщений: 571
Статус: Offline
| Картошка-гармошка
Ингредиенты:
Картофель,
бекон (ветчина, колбаса и т.д.),
соль, перец,
зелень по вкусу.
Приготовление:
Сырой картофель почистить, сделать надрезы (не доходя до конца), с
расстоянием 1 см. В надрезы вставить тонко нарезанный бекон. Картофель
немного посолить, поперчить, положить в фольгу, фольгу завернуть.
Выложить в форму для запекания. Поставить в духовку. Запекать при
температуре 180 градусов в течение 45-55 минут (время приготовления
зависит от размера и сорта картофеля). Готовый картофель посыпать
зеленью.
|
| |
| |
|
|
|
Загрузка...
Загрузка...
|
