Среда, 26.07.2017, 23:39
Привет, Гость | RSS | Главная | Регистрация | Вход | Контакты| Личные сообщения ()

Аномалии и феномены [434]Астрология,предсказания [592]Вокруг света [273]Гипотезы и версии [919]Загадки истории [982]
Здоровье,человек [533]Интересные факты [805]Космос,астрономия [494]Люди и судьбы [246]Наука и технологии [233]
Новости и жизнь общества [554]Паранормальное [507]Практическая магия [353]Прогнозы ученых, исследования [148]Самопознание,психология [723]
Спорт и йога [175]Стихия,климат,экология [311]Тайны религий [234]Теории заговора,тайны планеты [324]Уфология и НЛО [282]
Фильмы и видео [1351]Фотоподборки и смешные кадры [317]Фэн-шуй [120]Цитаты и мысли [143]Частное мнение [116]

НАША ПЛАНЕТАВТОРАЯ ПЛАНЕТАИЗ ЖИЗНИ.РУФОРУМГЛАВНАЯ ПРАВИЛА
Меню сайта




Загрузка...

Календарь

Статистика
Онлайн всего: 48
Пользователей: 47
Сейчас комментируют: 1



Яндекс цитирования


Главная » 2014 » Май » 9 » Вкусные и полезные домашние конфеты из дерезы
23:14
Вкусные и полезные домашние конфеты из дерезы

Должна признаться: я совсем не поклонница дерезы. Мой сын также не считает эти ягоды вкусными. Но это удивительно полезный продукт. В этих ягодах содержатся белки, антиоксиданты, они стабилизируют гормональный баланс и способствуют улучшению здоровья и долголетию. Поэтому за много лет я приноровилась использовать дерезу во множестве рецептов.


Мой любимый рецепт — это конфеты из дерезы. Ягоды можно использовать как изюм, добавляя в мюсли или булочки, класть в овсянку. Вы даже можете добавить их в суп.

В чём полезность дерезы?

Дереза обыкновенная, также известная как волчья ягода или годжи, это один из самых питательных продуктов на Земле.

Дереза произрастает в самых разных условиях — от тропиков до пустынь. Когда я думаю о высокой приспособляемости этого растения, хочется есть его чаще, чтобы мне передалась его способность адаптироваться к разным условиям.

Китайцы, тибетцы и монголы выращивают годжи на протяжении 5000 лет. Они высушивают эти ягоды, делая их похожими на изюм. Так что годжи — это традиционный продукт, а не новомодное увлечение.

В Америке дереза обыкновенная растёт главным образом на юго-востоке страны. Она издавна служила важным источником пищи для индейцев.

Питательные свойства

Ягоды дерезы — это идеальный источник белка, включая 19 аминокислот (из них восемь ключевых). Их можно употреблять в качестве закуски или в составе утреннего смузи.

В них также содержится множество минеральных веществ, включая цинк, железо, кальций и селен.

Что касается их антиокислительных свойств, то они в этом смысле похожи на усиленную версию черники: в дерезе в 2-4 раза больше антиоксидантов, чем в чернике. Они также содержат больше каротеноидов, чем морковь.

Кроме того, дереза обладает противовоспалительными свойствами. Это отличная добавка для улучшения пищеварения.

В наши дни дерезу можно найти даже в продуктовых магазинах, на полках, где выложены сухофрукты и пищевые добавки.

Конфеты из дерезы

Если вы любите конфеты, то не надо ограничивать себя шоколадом. Конфеты из дерезы — отличный десерт. Их мраморный окрас немного напоминает крашеные пасхальные яйца.

Вы можете придать им любую форму, какую захотите. Мне удалось отыскать формочки в виде маленьких яиц. Теперь они занимают почётное место среди моей обширной коллекции формочек: кубиков, сердечек, звёздочек и более нестандартных форм, например, формочки в виде мумий для Хеллоуина.

Можно обойтись и без форм: просто нарезать затвердевшую массу в тарелке, либо скатать из полузатвердевшей массы рулики и порезать их.

Компоненты:

– 1/2 чашки ягод дерезы, измельчённых в кофемолке;
– 1/2 чашки размягчённого масла какао (для этого чашку с маслом какао можно поместить в кастрюлю с горячей водой);
– 1/2 чашки размягчённого кокосового масла;
– 1/3 – 1/2 чашки сырого мёда;
– цедра двух апельсинов (лучше всего кровавые апельсины).
Смешайте все компоненты до получения однородной массы.

Положите смесь в формочки для льда или другие имеющиеся формы. Смесь может быть не очень однородной из-за масла в составе пасты из дерезы. Не волнуйтесь: это придаст десерту красивый мраморный эффект. Просто постарайтесь, чтобы паста из дерезы присутствовала в каждой формочке.

Затем положите формочки в морозильник на пару часов, а потом конфеты можно сразу же есть, либо хранить в холодильнике после того, как они затвердели.



Категория: Психология,здоровье | Просмотров: 657 | Источник: http://www.epochtimes.ru| Материал подготовлен: http://planetatain.ru/| Добавил: Solo | Теги: домашние, Вкусные, дерезы, из, конфеты, полезные
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

По этой теме смотрите:

Форма входа
Логин:
Пароль:
Поиск


Беседка
Онлайн всего: 48
Пользователей: 47
Сейчас комментируют: 1

Загрузка...

Последние комментарии












На ФОРУМЕ
Lera

Василёк

genevanl4

Pontifik-2017

Solus

Василёк

Pantera

Василёк

Bad4

Pantera


загрузка...